菜䔕餅、肉乾都中鏢!避免吃到「蘇丹紅食物」 營養師列5注意事項

  发布时间:2024-09-20 14:28:04   作者:玩站小弟   我要评论
最近新聞沸沸揚揚的蘇丹紅究竟是什麼?吃下去會對人體有害嗎?有致癌風險嗎?什麼是蘇丹紅?營養師高敏敏指出,蘇丹紅是人工合成的染料,並非天然染料,動物或細胞實驗發現會致癌以及突變,其健康疑慮:為非法添加物 。

最近新聞沸沸揚揚的菜䔕吃蘇丹紅究竟是什麼?吃下去會對人體有害嗎?有致癌風險嗎?

什麼是蘇丹紅?

營養師高敏敏指出,蘇丹紅是餅肉避免人工合成的染料,並非天然染料,乾都動物或細胞實驗發現會致癌以及突變,中鏢其健康疑慮:為非法添加物。蘇丹雖目前無明確證據會對人體致癌,紅食也不具立即毒性效果,物營但食用過多的養師意事蘇丹紅,恐怕還是列注有肝腎功能受損、皮膚過敏等問題。菜䔕吃

避免蘇丹紅  5大建議

1、餅肉避免選擇商家

選擇信譽良好、乾都通過多項食品認證的中鏢食品商家購買

2、檢查標示

於購買前仔細閱讀食品成分表,蘇丹也盡量少買來路不明、紅食成分無標示的食品

3、觀察外觀

避免顏色過於鮮豔或售價過低的食品

4、分散風險

不要限定購買特定品牌或食物

5、均衡飲食

不要只吃特定食物,盡量選擇多樣化、多種配色、原型食物

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

延伸閱讀:
·蘇丹紅是什麼?對人體有哪些危害?營養師揭露 小心「這些食物」悄悄添加:辣椒粉、豆腐乳入列
·泡麵、冰淇淋頻傳致癌物「環氧乙烷」殘留! 毒物科專家教「2招」避開地雷

  • Tag:

相关文章

  • 極端天氣肆虐! 希臘暴雨洪水釀1死1失蹤

    希臘北部日前遭到野火肆虐,好不容易獲得控制,但居民還沒來得及喘息,這兩天希臘的西部和北部又遇暴風雨肆虐,目前已知至少造成1人死亡,還有1人被洪水沖走失蹤。除了希臘之外,保加利亞的黑海沿岸也是豪雨不斷,
    2024-09-20
  • 牌照交易升温 保险中介行业加速优胜劣汰

    保险中介机构“洗牌”似乎正在加速。《证券日报》记者了解到,近期保险中介牌照交易有所升温。业内人士认为,随着行业发展形势的变化,一方面,部分机构经营可能出现了问题或者股东调整了战
    2024-09-20
  • 三大指数午后冲高回落 半导体板块涨幅居前

    今日,A股三大指数早间小幅高开,沪指早间维持窄幅震荡,创业板指高开低走。午后,A股三大指数小幅拉升,创业板指一度翻红,随后集体回落翻绿。盘面上,半导体、酒店、旅游板块涨幅居前,中药、熊去氧胆酸、医药商
    2024-09-20
  • 指数横盘震荡 数据安全概念全天强势

    指数全天横盘震荡,创指小幅收跌。板块方面,数据安全概念全天强势,游戏板块受利好刺激走高,信托、保险等大金融板块活跃,油气开采、煤炭等周期资源股走强;消费板块全天回调,教育板块低迷,医药医疗股集体走弱。
    2024-09-20
  • 秋天最適合養肺!9種白色食物入菜 穩定血糖、降血脂

    秋天是萬物收成的季節,是最適合養肺的季節。秋天的燥熱之氣容易傷肺,白色食物入肺,重益氣行氣,可透過多吃白色食物來補強。白木耳:潤肺燥、穩定血糖功效:味甘淡、性平的白木耳,可潤肺燥、解毒、預防肺病、強心
    2024-09-20
  • 基金经理大举加仓 医药板块有望持续回暖

    在经过一段时间的上涨后,医药板块出现回调,但作为2022年四季度基金重点加仓的对象,医药板块目前仍然被多家机构和多位基金经理看好。机构人士认为,医药板块估值、机构配置、交易拥挤度位于低位,是值得中长期
    2024-09-20

最新评论